தக்காளி - ஆரஞ்சு சாலட்

தேவையான பொருட்கள்....

ஆரஞ்சு சுளைகள் - 10
பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி - ஒரு கப்
மிளகுத்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன்
எலுமிச்சைச் சாறு - ஒரு டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்.

செய்முறை:

• ஆரஞ்சு சுளைகள் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தில் மேலே சொன்ன அனைத்துப் பொருட்களையும் போட்டு கொத்தமல்லி துவி பரிமாறவும்.

குறிப்பு..

கோடைக்காலத்திற்கு ஏற்ற இந்த சாலட் உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தரக்கூடியது.