ஸ்பினாச் ஆரஞ்சு சாலட்

தேவையான பொருட்கள்...

ஸ்பினாச் இலை - 2 கப்
ஆரஞ்ச் பழம் - 1 கப்
வால் நட் - 1/4 கப்
உப்பு - தேவையான அளவு
ஆலிவ் ஆயில் - 1 ஸ்பூன்

செய்முறை...

• ஸ்பினாச் இலைகளை ஆய்ந்து தண்ணீரில் கழுவிக் கொள்ளவும்.

• ஆரஞ்ச் பழத்திலிருந்து சுளைகளை தனியாக எடுத்து கொள்ளவும்.

• ஆரஞ்ச் சுளையினை நீக்கிய பிறகு இருக்கும் தோலில் இருந்து 2 மேஜைக் கரண்டி அளவிற்கு சாறினை பழிந்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

• ஆரஞ்சு ஜூஸ், ஆலிவ் ஆயில், உப்பு, சேர்த்து கலக்கி ஸ்பினாச் இலையுடன் சேர்த்து கலக்கவும்.

• பரிமாறும் தட்டில் ஸ்பினாச் இலைகள் மீது ஆரஞ்சு சுளை, வால்நட் சேர்க்கவும்.

• சுவையான சத்தான சாலட் ரெடி.