ஓட்ஸ் தயிர் பாத்

தேவையான பொருட்கள்...

ஓட்ஸ் - 100 கிராம்
தயிர் - 100 கிராம்
கேரட் - 1
உப்பு - தேவையான அளவு
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - 5
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
இஞ்சி - 1/2 கிராம்
பச்சை மிளகாய் - 2
எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்

செய்முறை:

• கேரட்டை துருவிக் கொள்ளவும்.

• இஞ்சி, பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

* எண்ணெயில் கடுகு, கறிவேப்பிலை, நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், துருவிய கேரட் ஆகியவற்றை போட்டு வதக்கிய பிறகு இஞ்சி, பெருங்காயத்தூளை சேர்க்கவும்.

* அடுத்து அதில் தயிரையும் தேவையான அளவு உப்பையும் சேர்க்கவும். மிதமான தீயில் அடுப்பை வைக்கவும்.

* ஐந்து நிமிடம் கழித்து ஓட்ஸை மிக்ஸ் பண்ணிவிட்டால் ஓட்ஸ் தயிர் பாத் ரெடி.