நுங்கு சாலட்

தேவையான பொருட்கள்....


நுங்கு - 6

சுகர் லைட் (அ) தேன் - தேவையான அளவு

பால் - 2 கப் (நன்கு காய்ச்சி ஆரவைத்தது)

ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு


செய்முறை....


• பாலை நன்கு காய்ச்சி ஆற வைக்கவும்


• நுங்கின் தோலை நீக்கி விட்டு துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.


• ஒரு பாத்திரத்தில் நுங்கை போட்டு அதில் பால், சுகர் லைட் (அ) தேன் சேர்க்கவும்.


• கடைசியாக ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து ப்ரிஜ்ஜில் வைத்து 1 மணி நேரம் கழித்து சாப்பிட நன்றாக இருக்கும்.


• வெயிலுக்கு மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.உடலுக்கு நல்ல குளிர்ச்சியை தரும்.