தமிழ் இந்து
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

மாதுளைப்பழ சாலட்

Go down

மாதுளைப்பழ சாலட்                                    Empty மாதுளைப்பழ சாலட்

Post  ishwarya Fri Mar 15, 2013 2:11 pm

தேவையான பொருட்கள்....

மாதுளை முத்துக்கள் - ஒரு கப்
மாங்காய் (செங்காய்) - 1
சிறியது உப்பு - சிறிதளவு
மிளகுத்தூள் - 1 ஸ்பூன்
நறுக்கிய கொத்தமல்லி - 1/2 ஸ்பூன்
நறுக்கிய புதினா - 1/ 2 ஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்பூன்

செய்முறை:

• மாங்காயை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தில் மாதுளை முத்துக்கள், மாங்காய், உப்பு ஒரு சிட்டிகை, மிளகுத்தூள், கொத்தமல்லி, புதினா எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் சேர்த்துக் கலக்கவும்.

• கடைசியாக எலுமிச்சை சாறு கலந்து பரிமாறவும்.

• இரும்புச் சத்து அதிகம் கொண்ட மாதுளை, ரத்தசோகை நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லது. நினைவாற்றலையும் பெருக்கக்கூடியது.

ishwarya

Posts : 24602
Join date : 01/02/2013

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum