தக்காளி சப்பாத்தி
Page 1 of 1
தக்காளி சப்பாத்தி
தேவையானவை....
கோதுமை மாவு - 2 கப்
பழுத்த தக்காளி - 3
மிளகாய்ப் பொடி - அரை தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - கால் தேக்கரண்டி
உப்பு - சிறிது
எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்
செய்முறை....
• தக்காளியை அரைத்து அதனுடன் மிளகாய்ப் பொடி, மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
• கோதுமை மாவில் இந்த கலவையைப் போட்டு சப்பாத்தி மாவு பதத்தில் பிசைந்து, அரை மணி நேரம் ஊற விடுங்கள்.
• பிறகு தேவையான அளவுகளில் சப்பாத்திகளாக இட்டு தோசைத் கல்லில் வேகவைத்து எடுக்கவும்
கோதுமை மாவு - 2 கப்
பழுத்த தக்காளி - 3
மிளகாய்ப் பொடி - அரை தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - கால் தேக்கரண்டி
உப்பு - சிறிது
எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்
செய்முறை....
• தக்காளியை அரைத்து அதனுடன் மிளகாய்ப் பொடி, மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
• கோதுமை மாவில் இந்த கலவையைப் போட்டு சப்பாத்தி மாவு பதத்தில் பிசைந்து, அரை மணி நேரம் ஊற விடுங்கள்.
• பிறகு தேவையான அளவுகளில் சப்பாத்திகளாக இட்டு தோசைத் கல்லில் வேகவைத்து எடுக்கவும்
ishwarya- Posts : 24602
Join date : 01/02/2013
Similar topics
» தக்காளி சப்பாத்தி
» தாழம்பூ மணப்பாகின் பயன்கள்
» நிமோனியாவைத் தடுக்க தாய்ப்பால் அவசியம்
» மகத்துவம் நிறைந்த குரங்கின் தாய்ப்பால்
» சருமத்தை பளபளப்பாக்க
» தாழம்பூ மணப்பாகின் பயன்கள்
» நிமோனியாவைத் தடுக்க தாய்ப்பால் அவசியம்
» மகத்துவம் நிறைந்த குரங்கின் தாய்ப்பால்
» சருமத்தை பளபளப்பாக்க
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum