ஆப்பிள் சாலட் ஆப்பிள் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

ஆப்பிள் - ஒன்று பெரியது
எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி
உப்பு - சுவைக்கேற்ப
மிளகு - தேவையான அளவு
தேன் - சுவைக்கு (விரும்பினால்)
இஞ்சி - சிறிய துண்டு

செய்முறை:

* இஞ்சியை தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்..

* ஆப்பிள் பழத்தை சுத்தம் செய்து நறுக்கி கொள்ளவும்..

* மிளகை பொடித்து வைக்கவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் பழத்தை போட்டு அதனுடன் பொடித்த மிளகு, இஞ்சி, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து நன்றாக பிரட்டவும்.

* இத்துடன் எலுமிச்சை சாறும், சிறிது தேனும் கலந்து சிறிது நேரம் ஃபிரிஜ்ஜில் வைத்து எடுத்தால் சுவையான ஆப்பிள் சாலட் தயார்.

குறிப்பு:

இந்த சாலட் செய்ய வெள்ளை மிளகையும் பயன்படுத்தலாம்.