ஜிஞ்சர் லெமன் சோடா

தேவையானவை :


எலுமிச்சம் பழம் – 2 (வட்ட வட்டமாக, மெல்லிதாக நறுக்கவும்)

இஞ்சி – சிறிய துண்டு

சுகர் லைட் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,

புதினா – சிறிதளவு,

தண்ணீர், ஐஸ் க்யூப் – தேவையான அளவு.


செய்முறை :


* ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து தண்ணீர் நன்கு கொதித்த பின்,
அதில் எலுமிச்சை, இஞ்சி, சுகர் லைட், புதினா இலைகள் சேர்த்து அடுப்பை
அணைத்து, ஆறவிட வேண்டும்.


• நன்கு ஆறியவுடன் வடிகட்டி, ஐஸ் க்யூப் சேர்த்து அருந்தவும்.


• விருப்பப்பட்டால் சோடா சேர்த்துக் கொள்ளலாம்