பாசிபருப்பு சாண்ட்விச்

தேவையானவை:-


பிரெட் துண்டுகள்- 6 முதல் 8.

முளைகட்டிய பயறு- அரை கப்.

பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி- கால் கப்.

வெண்ணெய்- சிறிதளவு.

உப்பு, மிளகுத்தூள்- தேவையான அளவு.

செய்முறை:-

பிரெட்டில் வெண்ணெய் தடவவும். பயறுடன் தக்காளி, வெங்காயம், மிளகுத்தூள், உப்பு சேர்த்துக் கலக்கவும். இந்தக் கலவையை இரண்டு பிரெட் துண்டுகளின் நடுவில் வைத்து டோஸ்டரில் டோஸ்ட் செய்யவும். தோசைக்கல்லில் போட்டு இருபுறமும் சுட்டு எடுக்கலாம்.