பழ பாயசம்

தேவையானவை:

ஆரஞ்சு – 1
அன்னாசி – 2 துண்டுகள்
மாதுளை முத்துக்கள் – கால் கப்
சிறிய கொய்யா – 1
திராட்சை – 20
பால் – ஒரு கப்
சுகர் ஃப்ரீ சர்க்கரை – தேவையான அளவு
சேமியா – 100 கிராம்.

செய்முறை:

* ஆரஞ்சை கொட்டை நீக்கிக்கொள்ளவும்.

• கொய்யா, அன்னாசி பழத்தை பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்.

• பாலை காய்ச்சி ஆறவைக்கவும்.

• பழங்களை மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்து வடிகட்டவும்.

• வடிகட்டிய ஜுசுடன் காய்ச்சி ஆற வைத்த பால், சுகர் ஃப்ரீ சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து தனியே வைக்கவும்.

• பாத்திரத்தில் தண்ணீர் விட்டு, கொதித்ததும் சேமியாவை சேர்த்து வேக வைத்து இறக்கி, ஜூசுடன் சேர்த்து நன்கு கலந்தால், பழ பாயசம் ரெடி

குறிப்பு: டயட்டில் இருப்பவர்கள் ஸ்வீட் சாப்பிட ஆசைப்படும்போது குறைந்த கலோரிகள் உள்ள இதனைச் செய்து சாப்பிடலாம்.