தமிழ் இந்து
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

ஜோதிடம்,.இந்துமத வரலாறு, இந்துமத குறிப்புகள், வாஸ்து,

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Keywords

செய்த  ஸ்ரீ  நாராயண  அருளிச்  ஸூதர்சன  ORDER  ஆத்திச்சூடி  SLEEP  temple  சதகம்  


புதினா வடை

தமிழ் இந்து :: பொது :: மருத்துவ கட்டுரைகள்

Go down

புதினா வடை Empty புதினா வடை

Post  ishwarya Sat Apr 13, 2013 2:18 pm

தேவையானப்பொருட்கள்:


  1. உளுத்தம் பருப்பு – 1 கப்
  2. புதினா (பொடியாக நறுக்கியது) – 1/2 கப்
  3. மிளகு – 2 டீஸ்பூன்
  4. சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்
  5. உப்பு – 1 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்றவாறு
  6. நல்லெண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு

செய்முறை:


  1. உளுத்தம் பருப்பை 1 முதல் 2 மணி நேரம் ஊறவைத்து, நன்றாகக் கழுவி, தண்ணீரை ஒட்ட வடித்து விட்டு, கொரகொரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
  2. மிளகு, சீரகத்தை கொரகொரப்பாகப் பொடித்துக் கொள்ளவும்.
  3. அரைத்த மாவில், மிளகு, சீரகப் பொடி, நறுக்கியப் புதினா, உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து பிசையவும்.
  4. எண்ணையை ஒரு வாணலியில் ஊற்றி காய வைக்கவும். எண்ணை காய்ந்ததும்,
    எலுமிச்சம் பழ அளவு மாவை வடையாகத் தட்டி நடுவில் துளையிட்டு, எண்ணையில்
    போட்டு பொன்னிறமாகப் பொரித்தெடுக்கவும்.

ishwarya

Posts : 24602
Join date : 01/02/2013

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

தமிழ் இந்து :: பொது :: மருத்துவ கட்டுரைகள்

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum