தமிழ் இந்து
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

சமையல்:குடமிளகாய் பனீர் ஃப்ரை

Go down

சமையல்:குடமிளகாய் பனீர் ஃப்ரை Empty சமையல்:குடமிளகாய் பனீர் ஃப்ரை

Post  ishwarya Thu Mar 21, 2013 12:40 pm

பனீரை பயன்படுத்தி நிறைய ரெசிபி செய்தவங்களுக்கு இந்த குடமிளகாய் பனீர் ஃப்ரையை சுலபமாய் செய்து சுவையாய் சாப்பிடலாம்...


தேவையான பொருட்கள்:

பனீர் - 2 கப்
பெரிய குடமிளகாய் - 1 (நீளவாக்கில் நறுக்கவும்)
வெங்காயம் - 2 (நீளவாக்கில் நறுக்கவும்
சோயாசாஸ் - சிறிதளவு
பூண்டு - 1/2 டீஸ்பூன்
பச்சைமிளகாய் சாஸ் - 1/2 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:

பனீரை துண்டுகளாக நறுக்கி, எண்ணெயில் பொரித்து தனியே வைக்கவும். அதே எண்ணெயில் வெங்காயத்தை போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கவும். பிறகு குடமிளகாய் துண்டுகளை சேர்த்து சிறிது நேரம் வதக்கவும். சோயா சாஸ், பூண்டு - மிளகாய் சாஸ், உப்பு சேர்த்துக் கிளறவும். கடைசியில் பனீர் துண்டுகளை சேர்த்து நன்றாக வதக்கி இறக்கவும். சுவையான குடமிளகாய் பனீர் ஃப்ரை தயார்.

ishwarya

Posts : 24602
Join date : 01/02/2013

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum