சத்துமாவு பொடி

தேவையான பொருட்கள்:

கேழ்வரகு – 250 கிராம்
கம்பு – 250 கிராம்
சோளம் – 200 கிராம்
மக்காச்சோளம் – 200 கிராம்
சம்பா கோதுமை – 10 கிராம்
பாசி பயிறு – 10 கிராம்
ஜவ்வரிசி – 10 கிராம்
வேர்கடலை – 10 கிராம்
முந்திரி – 10 கிராம்
பாதாம் – 10 கிராம்
பொரிகடலை – 10 கிராம்
சிகப்பரிசி – 10 கிராம்
ஏலக்காய் – 5

செய்முறை:

அனைத்தையும் தனி தனியாக வறுத்து ஆறவைக்கவும்.
பின் மிஷினில் கொடுத்து பொடியாக்கி ஆறவைத்து கொள்ளவும்.
இதை 100 மில்லி பாலுக்கு 1 மேஜைக்கரண்டி வீதம் சேர்த்து கஞ்சி காய்ச்சலாம்.