Home
Portal
Gallery
Search
Register
Log in
உப்பு தேவையான அளவு
Page 1 of 1
உப்பு தேவையான அளவு
meenu Fri Feb 15, 2013 5:27 pm
உப்பு தேவையான அளவு என்று பொதுவாக சமையல் குறிப்புகளில் போடுவோம். அது என்ன தேவையான அளவு என்று பலருக்கும் தெரிவதில்லை.
உப்பு இல்லாவிட்டால் உணவே ருசிக்காது என்பது முக்கியம். ஆனால் அதிகமான உப்பை சாப்பிட்டுவிட்டால் நமது உடல் நலம் ருசிக்காமல் போய்விடும் ஆபத்து உள்ளது. அதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
அதிகமான உப்பை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும் நபர்களுக்கு உயர் ரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது.
பெரும்பாலான மருத்துவ ஆய்வுகள், அதிக உப்பு கொண்ட உணவுகைள தவிர்ப்பதுதான் நல்லது என்று உறுதியாகக் கூறியுள்ளன.
உப்பை அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்வதால் வலிப்பு நோய் ஏற்படும் என்றும் ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
எனவே தேவையான அளவிற்கு சற்று குறைச்சலாகவே உப்பை சாப்பிட்டால் ருசியாக வாழலாம்.
உப்பு இல்லாவிட்டால் உணவே ருசிக்காது என்பது முக்கியம். ஆனால் அதிகமான உப்பை சாப்பிட்டுவிட்டால் நமது உடல் நலம் ருசிக்காமல் போய்விடும் ஆபத்து உள்ளது. அதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
அதிகமான உப்பை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும் நபர்களுக்கு உயர் ரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது.
பெரும்பாலான மருத்துவ ஆய்வுகள், அதிக உப்பு கொண்ட உணவுகைள தவிர்ப்பதுதான் நல்லது என்று உறுதியாகக் கூறியுள்ளன.
உப்பை அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்வதால் வலிப்பு நோய் ஏற்படும் என்றும் ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
எனவே தேவையான அளவிற்கு சற்று குறைச்சலாகவே உப்பை சாப்பிட்டால் ருசியாக வாழலாம்.
meenu- Posts : 12455
Join date : 14/01/2013
Similar topics» பிரண்டை எள் சட்னி தேவையான பொருட்கள்: சுத்தம் செய்த பிரண்டை – 1 கப் மிளகாய் வற்றல் – 5 உளுத்தம்பருப்பு – 2 ஸ்பூன் கருப்பு எள் – 1 ஸ்பூன் பெருங்காயம் – 1 ஸ்பூன் புளி – சிறிய நெல்லிக்காய் அளவு நல்லெண்ணெய் – 2 ஸ்பூன் உப்பு – த
» காதல், கற்பழிப்பு, பணம் பறிப்பு – ரவுடியின் காம களியாட்டம்!
» கருத்தரிக்கத் தேவையான விந்தணுக்கள்
» தோல் பாதிப்பும் பராமரிப்பும்
» தோல் பாதிப்பும் பராமரிப்பும்
» காதல், கற்பழிப்பு, பணம் பறிப்பு – ரவுடியின் காம களியாட்டம்!
» கருத்தரிக்கத் தேவையான விந்தணுக்கள்
» தோல் பாதிப்பும் பராமரிப்பும்
» தோல் பாதிப்பும் பராமரிப்பும்
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum