தக்காளி, கேரட் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்.........

தக்காளி- 4
கேரட் - 4
வெங்காயம் - 2
குடைமிளகாய் -4
வெள்ளரிக்காய் - 4
செச்வான் சாஸ் - தேவைக்கு.
உப்பு தேவையான அளவு

செய்யும் முறை.....

• தக்காளி, கேரட், வெங்காயம், குடைமிளகாய், வெள்ளரிக்காயை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.

• பவுலில் அனைத்து காய்கறிகளையும் போட்டு செச்வான் சாஸ் சேர்த்து மிக்ஸ் செய்து தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்த்து பரிமாறலாம்.

• சாலட் சாப்பிடுபவர்கள் தினம் ஒரே மாதிரி இல்லாமல் வெரைட்டியாக செய்து சாப்பிடலாம்.