தமிழ் இந்து
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

பேதி குறைய

Go down

பேதி குறைய Empty பேதி குறைய

Post  amma Tue Apr 09, 2013 2:08 pm



பெருந்தும்பை இலையையும், பிரண்டை இலையையும் துளசிச் சாறு விட்டு அரைத்து சாறு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கஸ்தூரி மஞ்சள், கருஞ்சீரகம், கோரோசனை ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து இடித்துப் பொடி செய்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த பொடியை ஒரு சீசாவில் பத்திரப்படுத்திக் கொள்ளவேண்டும். மூலிகைச் சாறுடன் பொடி செய்த சூரணம் மூன்று கிராம் எடுத்து கலந்து காலை, மாலை என சாப்பிட்டு வந்தால் அடிக்கடி பேதியாவது குறையும்.

பெருந்தும்பை இலை
பெருந்தும்பை இலை

கஸ்தூரி மஞ்சள்
கஸ்தூரி மஞ்சள்

பிரண்டை இலை
பிரண்டை இலை



அறிகுறிகள்:

அடிக்கடி வயிற்றுப் போக்கு ஏற்படுதல்.

தேவையான பொருட்கள்:

பெருந்தும்பை இலை.
பிரண்டை இலை.
துளசிச் சாறு.
கஸ்தூரி மஞ்சள்.
கருஞ்சீரகம்.
கோரோசனை

செய்முறை:
பெருந்தும்பை இலையையும், பிரண்டை இலையையும் துளசிச் சாறு விட்டு அரைத்து சாறு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கஸ்தூரி மஞ்சள், கருஞ்சீரகம், கோரோசனை ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து இடித்துப் பொடி செய்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த பொடியை ஒரு சீசாவில் பத்திரப்படுத்திக் கொள்ளவேண்டும். மூலிகைச் சாறுடன் பொடி செய்த சூரணம் மூன்று கிராம் எடுத்து கலந்து காலை, மாலை என சாப்பிட்டு வந்தால் அடிக்கடி பேதியாவது குறையும்.
amma
amma

Posts : 3095
Join date : 23/12/2012

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum