தமிழ் இந்து
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

ஜோதிடம்,.இந்துமத வரலாறு, இந்துமத குறிப்புகள், வாஸ்து,

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Keywords

temple  SLEEP  ஸ்ரீ  அருளிச்  ORDER  நாராயண  செய்த  சதகம்  ஸூதர்சன  ஆத்திச்சூடி  


தேங்காய் பால் முள்ளு முறுக்கு

தமிழ் இந்து :: பொது :: சமையல் குறிப்புகள்

Go down

தேங்காய் பால் முள்ளு முறுக்கு Empty தேங்காய் பால் முள்ளு முறுக்கு

Post  ishwarya Fri May 24, 2013 2:20 pm

தேவையான பொருட்கள் :


  1. அரிசி மாவு – 4கப்
  2. வறுத்த பச்சை பயிறு மாவு – 1 கப்
  3. வெண்ணெய் – 1/4 கிலோ
  4. பெருங்காயத் தூள் -1/4 ஸ்பூன்
  5. தேங்காய் – 1
  6. சீரகம் – 1 தேகரண்டி
  7. உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை :


  1. தேங்காயை துருவி சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து வடிகட்டி தேங்காய் பால் எடுக்கவும் .
  2. அரிசிமாவு , வறுத்து அரைத்த பச்சைபயிறு, உப்பு நன்கு சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
  3. வெண்ணெய் சேர்த்து மாவை நன்கு பிசையவும் . மாவுடன் தேங்காய் பால் சேர்த்து பதமாக பிசைந்து கொள்ளவும்
  4. பாலிதீன் உறை அல்லது வடிகட்டி கரண்டி மீது சின்ன வட்டமாக ஸ்டார்
    அச்சில் பிழிந்து பின்னர் அதை அப்படியே எண்ணையில் விழுமாறு போட்டு
    பொரிக்கவும் .
  5. பொன்னிறமானதும் முறுக்கை எடுக்கவும் .

ishwarya

Posts : 24602
Join date : 01/02/2013

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

தமிழ் இந்து :: பொது :: சமையல் குறிப்புகள்

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum