பார்லி இளநீர் ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள்....

பார்லி - ஒரு கப்
இளநீர் - ஒரு கப்
தேன் - கால் கப்.

செய்முறை:

• முதலில் பார்லியை 2 கப் தண்ணீரில் வேக வைக்கவும்.

• நன்றாக வெந்ததும் மேலாக உள்ள தண்ணீரை மட்டும் எடுத்து ஆற வைத்து, அதில் இளநீரைக் கலந்து, தேன் சேர்த்துப் பரிமாறவும்.

• உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மைகளை வெளியேற்றுவதால்தான் பார்லியை காய்ச்சல் நேரத்தில் கஞ்சியாகத் தருகிறார்கள். அப்படிப்பட்ட பார்லியை சுவை பட அருந்துவதற்கு ஏற்ற வழிமுறை இது.