வெஜ் ஆல்மண்ட் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்....

கேரட்-1
வெள்ளரி-1
வறுத்த பாதாம் -10
லெட்யூஸ்- 10 இலைகள்
ஆலிவ் ஆயில்-1டீஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு -1 ஸ்பூன்
வெள்ளைமிளகுத்தூள் - சிட்டிகை
உப்பு - தேவைக்கு

செய்முறை.....

• கேரட்,வெள்ளரிக்காயை துருவிக் கொள்ளவும்.

• லெட்யூஸை பொடியாக நறுக்கவும்

• வறுத்த பாதாமை பொடியாக நறுக்கவும்

• ஒரு பாத்திரத்தில் துருவிய கேரட், வெள்ளரிக்காய், லெட்யூஸ், பாதாம் அனைத்தையும் போட்டு அதில் ஆயில்,உப்பு,மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு சேர்த்து கலந்த பரிமாறவும்.