ஈஸியாக செய்யக்கூடிய 7 விதமான இட்லிகள்!!!

பச்சை பட்டாணி இட்லி

வீட்டில் பச்சை பட்டாணி, ரவை மற்றும் வெந்தயக்கீரை இருந்தால், எளிதில் சூப்பராக வித்தியாசமான சுவையில் பச்சை பட்டாணி இட்லியை சீக்கிரம் செய்யலாம்.

செய்முறை
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7

prev next

தென்னிந்திய உணவுகள் என்றாலே அனைவருக்கும் நினைவுக்கு வருவது இட்லி மற்றும் தோசை தான். அதிலும் பிரபலமான இட்லி மற்றும் தோசைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவையும், சத்தானவையும் கூட. ஏனெனில் அதில் உளுந்து மற்றும் அரிசி கலந்திருப்பதால், அவை உடலுக்கு வலிமையைத் தருகிறது. எனவே தான் தென்னிந்திய மக்கள் இளமையோடும், வலிமையுள்ளவர்களாகவும் இருக்கின்றனர்.

இதுவரை நாம் இட்லிகளை சட்னி மற்றும் சாம்பாருடன் தான் தொட்டு சாப்பிட்டிருப்போம். ஆனால் தற்போது உள்ள நவீன உலகிற்கேற்ப, நவீன இட்லிகள் பல வந்துள்ளன. இத்தகைய இட்லிகளில் உளுந்து மற்றும் அரிசியுடன், காய்கறிகளும் சேர்க்கப்பட்டு பலவாறு தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன. சில இட்லிகளுக்கு உளுந்து மற்றும் அரிசியே தேவைப்படாது. மேலும் சில வகையில், இட்லிகளை சுட்டுவிட்டு, மீதமுள்ளவற்றை உப்புமா செய்யாமல், வேறு வித்தியாசமான முறையில் செய்து சாப்பிடலாம்.

சரி, இப்போது அத்தகைய வித்தியாசமான சுவையுடைய 7 இட்லிகளைப் பற்றியும் அதன் செய்முறையையும், உங்களுக்காக கொடுத்துள்ளோம். அதைப் படித்து தெரிந்து கொண்டு, வீட்டில் செய்து அசத்துங்கள்.