கேரட்-ஆப்பிள் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்......

ஆப்பிள் - 3
கேரட் - 4
ஆரஞ்சு சாறு - 1 ஸ்பூன்
இஞ்சி துண்டு - சிறியது
கொத்தமல்லி இலை - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
மிளகுத்தூள் - 1/2 ஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்பூன்

செய்முறை.....

• ஆப்பிள், கேரட்டை கழுவி தோல் நீக்கி நன்றாக சீவி வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

• இஞ்சி, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தில் ஆப்பிள், கேரட் போட்டு அவற்றுடன் ஆரஞ்சு சாறு, எலுமிச்சை சாறு, பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, மற்றும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

• கடைசியாக சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் கலந்து சாப்பிடலாம்.

• இது உடலுக்கு சத்துள்ள உணவு ஆகும்.